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mercoledì 2 marzo 2016

mattonella di cioccolato

mattonella di cioccolato una splendida golosità per chi ama il cioccolato,per chi ha pochissimo tempo,per chi non ha particolari ingredienti in casa...per chi ha fame subito!!!!


avete 15 minuti!?...vediamo come preparare questa delizia...












INGREDIENTI (per 1 mattonella)


1/2 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

250 gr di cioccolato in tavoletta (gusto a vostra scelta)




TEMPO 5 minuti e 15 minuti in forno a 190°


CONSERVAZIONE 4-5 giorni in recipienti salva freschezza




PROCEDIMENTO


questa ricetta è davvero semplice,anzi semplicissima e veloce....

scartiamo il cioccolato scelto...e srotoliamo la sfoglia.








dopo aver  diviso la sfoglia a metà dal lato più lungo,adagiamo il cioccolato al centro ...



con un coltello tagliamo trasversalmente delle strisce di sfoglia spesse circa 2-3 cm...come in foto.
da entrambi i lati del cioccolato.




eliminiamo l'eccesso ai lati superiori ed inferiori e risvoltiamo,come per impacchettare il cioccolato,i bordi avanzati.



procedere alternando le striscioline e sovrapponendole l'una all'altra,creando così l'intreccio che renderà questo dolcetto davvero grazioso...







la mattonella è pronta per essere infornata...190° per circa 15 minuti.




spolverare con abbondante zucchero a velo e servire tiepida,quando il cioccolato è ancora morbido...






ATTENZIONE:   questo dolce è buono tiepido o anche freddo...ma il cioccolato freddo indurisce perciò perderà la morbidezza iniziale.resta comunque delizioso.... potrete riscaldarlo pochi minuti in forno prima di servirlo,per rendere il cioccolato più gradevole.









vi piacciono le ricette super veloci e d'effetto come questa?altre mini ricette con la sfoglia qui sotto..


coni di sfoglia
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roselline di mela 
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sfogliatelle golose
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sfogliatine alla marmellata
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buon appetito!!!!