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lunedì 12 settembre 2016

Barrette energetiche - granola bars (no bake )




È ricominciata la scuola 😊😊
Ed ecco una semplicissima,velocissima e golossissima idea per una colazione davvero energetica....

La mattina è fondamentale una buona carica per affrontare lo studio e tutti gli impegni della giornata!!!

Barrette energetiche homemade,una ricetta squisita,sana perché fatta in casa e dolce


...il modo migliore per iniziare la giornata!!!




Potremmo chiamarla anche "ricetta dei 50 gr"...infatti la creeremo utilizzando 50 gr per ciascun ingrediente!


Insomma,facile da ricordare ,veloce,senza cottura e golosa...
Cosa aspettate a provarla!?!?!



INGREDIENTI

50 gr zucchero (anche di canna)

50 gr di burro 

50 gr di miele

50 gr di farro soffiato (o cereali soffiati a piacere)


50 gr di cioccolato fondente a scaglie
(Nella mia verisione:diversamente potrete optare per noci,mandorle,frutta....tutto quello che più gradite per rendere unico il vostro dolce)



TEMPO 10MINUTI +2 ore in freezer

CONSERVAZIONE  Non esiste una scadenza "effettiva"se non quella dettata dal buon senso...conservare rigorosamente in frigo o sottovuoto 



PROCEDIMENTO 


Pesate gli ingredienti


In un pentolino versate il burro


Il miele





E lo zucchero



Sciogliere il tutto a bagno maria



Ottenendo una crema che fungerà da "collante"per i cereali




Versate la crema sul farro soffiato



Ed amalgamate bene



Aggiungere le scaglie di cioccolato e mescolate 





Preparate la formine e versatevi il composto all'interno pressando bene

Forma,dimensione e spessore a vostro piacimento




Riporre in freezer almeno 2ore finché non saranno ben fredde e dure .

Sformare aiutandosi con un coltello o una spatola


Ecco le barrette pronte e gustosissime


Potrete tagliarle o servirle intere per colazione😄😄












Il miele le renderà un po appiccicose al tatto, eventualmente avvolgere in una striscia di carta forno ...




Easy recipe 😊😊

Sperimentate con ingredienti diversi e trovate la vostra barretta ideale!!!


Uvetta,frutta secca,riso soffiato o muesli...inventate e gustate😉



Buon appetito!!!