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lunedì 5 marzo 2018

pavesini pops





DELIZIAMOCI CON UNA MERENDA FINGER FOOD VARIOPINTA E GUSTOSISSIMA!!


prepariamo una merenda coloratissima e golosa per i nostri bambini?
questa ricetta non solo è veloce e semplice da preparare, ma anche economica !!
un dolce finger food ,ideale per una festa di compleanno o come segnaposto





potrete facilmente realizzarla con i vostri bambini e divertirti a personalizzarla..

vediamo insieme cosa ci occorre!!

















INGREDIENTI (per circa 11 pavesini-pops)



1 confezione di pavesini classici

1 confezione di pavesini al cacao

crema al latte q.b.


11 bastoncini di legno

5-6 pirottini cartonati


per la crema di latte ci occorrono:

250 ml di latte
25 gr di maizena o fecola di patate
20 gr di zucchero
1 bustina di vanillina







TEMPO




15 minuti di preparazione della crema

30 minuti per la preparazione dei pops







CONSERVAZIONE



in frigorifero per 2-3 giorni








PROCEDIMENTO





cominciamo preparando con pochi e semplici passaggi , la crema di latte.
Questa crema è un delizioso e leggero dessert al cucchiaio, un ottima farcitura per crostate e pan di spagna, una valida alternativa alla crema pasticcera ... più leggera e senza uova.


si può aromatizzare alla vaniglia , mescolare con qualche cucchiaiata di nutella per renderla più golosa , o farcirla con gocce
 di cioccolato per creare una crema stracciatella. 


una crema...mille possibilità!!!





in un pentolino antiaderente stemperare un pochino di latte con lo zucchero e la maizena, accertandoci di eliminare tutti i grumi.




portare sul fuoco ed aggiungere il restante latte a filo, sempre mescolando.
dunque aggiungere anche la vanillina e portare ad ebollizione a fuoco dolce, finchè non si addenserà.




riporre la crema in un recipiente , coprirla con la pellicola a contatto e lasciar raffreddare completamente.













mentre aspettiamo che la crema raffreddi(potremo anche prepararla la sera prima e conservarla in frigorifero )prepariamo il materiale necessario per assemblare i pavesini-pops.

apriamo un pacchetto di pavesini classici ed uno di quelli al cacao(se non sbaglio esistono anche i pavesini al caffè... mmmmh che bontà)
prepariamo anche qualche bastoncino di legno, potremo personalizzarli con un simbolo, un nome , una piccola frase che lo renda unico...



 






ora che la crema di latte è ben fredda , mettiamola in una comoda sac-a-pochè  per farcire i pavesini.






io ho utilizzato la crema al latte classica, ma come accennato poco sopra , questo è il momento giusto per sbizzarrirsi e sperimentare...
potreste anche semplicemente colorare la crema con qualche goccia di colorante alimentare...






posizioniamo i nostri bastoncini e ...












...pronti !!!!


ora potrete decidere voi come presentarli..io ho realizzato dei semplicissimi sacchettini personalizzati con il nome di ogni invitato...











buon appetito!!!!